小满节气,这三种时令果蔬不要错过,初夏吃它好处多
2.先将五花肉洗净,放入锅中,加清水,姜片,花椒粒,八角,大火烧开,撇去浮沫,用小火煮至用筷子能戳透五花肉就可以了,把肉晾凉,再把煮好的五花肉切成薄片待用。
3.将蒜薹切成寸段,泡发好的木耳撕成小朵。
4.锅加水烧开,加入少许盐,下入蒜薹焯水,将蒜薹焯水至颜色变深绿,将蒜薹捞出,放在冷水中投凉,捞出沥净水分待用,蒜薹焯水时,加入少许盐,可以使蒜薹颜色更绿,放在冷水中投凉,可以保持它脆嫩的口感,而且颜色也不会变黄。
5.锅加油烧热,下入五花肉片煸炒,将肉片翻炒出油,肉片翘卷。下入葱花,姜末,蒜片炒香。
6.下入老干妈,料酒,生抽翻炒均匀。下入木耳翻炒1分钟左右。
7.下入蒜薹,少许盐(因为老干妈本来就咸)快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
【蒜苔炒鸡蛋】所需材料:蒜苔半斤、鸡蛋3个、油盐适量、姜2片、
做法步骤:
1.准备好所需材料,蒜苔掐头去尾,然后洗干净。
2.再把蒜苔切成段,把姜切成丝。
3.把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,使蛋清和蛋黄融合在一起。
4.锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,加热至蛋液稍凝固,将鸡蛋翻炒成块,盛出待用,鸡蛋不要炒过火,保持鲜嫩的口感。
5.锅内再添加少许油,下入姜丝爆香,再下入蒜苔翻炒,将蒜苔翻炒至起皱皮,蒜苔翻炒至起皱皮,吃着口感不硬,也更容易入味。
6.加入盐翻炒均匀,下入鸡蛋,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
【蒜薹烧薯条】所需材料:蒜薹250克、土豆1个、油盐适量、姜2片、酱油1/2汤匙、淀粉适量、
做法步骤:
1.将蒜薹择去两端洗净,切成寸段,将土豆去皮,切成1厘米粗的条,放在冷水中洗去淀粉,捞出控水待用。
2.锅加水烧开,加入少许盐,下入蒜薹焯水至颜色变深,捞出放在冷水中投凉,捞出沥水。
3.将姜切丝,将碗内加入水,在加入盐,淀粉,酱油搅拌均匀调成汁。
4.锅加油烧至6-7成热,下入土豆条炸至金黄,表面起硬壳,捞出控油。
5.将锅内油倒出,留少许底油,下入姜丝炒香,下入蒜薹翻炒均匀。
6.再下入炸好的土豆条翻炒均匀,淋入调好的汁,勾薄芡,加热至汤汁粘稠,盛出即可。
【樱桃】
小满以后正是樱桃上市的时节,樱桃在水果界绝对是颜值担当,酸甜的滋味也让人百吃不厌。樱桃含铁量很高,是最佳的补血水果,又被称为“美容果”,可养颜补血护眼。樱桃不仅富含花青素,钾含量也高,对稳定血压很有帮助。同时,樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。
做法:洗干净直接吃,挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、果梗翠绿的。
除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
本文地址:www.dongguanzs.com/jiankang/9354.html
这东西一段时间不吃就馋,每回做,总吃不够,今天一口气连吃四个
来源: 美食圈
春夏之交不可错过的7种极品水果,好吃又养生!
来源: 中国三农网
手臂肌肉就是练不大?你需要高容量高强度的手臂训练计划
来源: 健身者教练
二胎家庭里,老二比老大更聪明!一个妈妈晒出15张图告诉你为什么
来源: 窈窕妈妈
到重庆必吃的美食 看着就能流口水
来源: 绝味厨房
各种海货扎堆上岸,准备好钱包和胃口,大快朵颐吧!
来源: 青岛电视台今日mp
管你什么狠咳嗽,1个雪梨加点草,孩子喝完,咳嗽断根,保3年!
来源: 亲子育儿
3张豆腐皮,1小碗肉馅,拌拌卷一卷,不用炒不用炸
来源: 灬一起做饭吧丶
清明前 “时令蔬菜”新鲜上市 吃货们:快到碗里来!
来源: 中国三农网
冬天常备这6种时令蔬菜,孩子健康不生病,女人美丽更年轻!
来源: 两个孩子妈妈
一天吃一个它,不仅提高记忆力,还能保护视力,孩子要多吃!
来源: 雷小厨
橘子味道酸甜,这3类人却不能多吃,不然后患无穷
来源: 健康与养生
7岁脑瘤儿子捐肾救妈妈:“妈妈,请替我活下去!”
来源: 唔哩头条
上班族注意啦!!!这几道家常菜!10分钟搞定!
来源: 肚子饿饿要吃饭
为什么很多人吃不惯泰式冬荫功?网友表示简直在喝花露水
来源: 美食吃货君
内分泌失调怎么办?5招调整内分泌状态
来源: 39健康网
肚子赘肉多怎么办?坚持这8个动作,一个月后腹部立马平!
来源: 健康与养生
心理学:得了焦虑症怎么办,你可以考虑了解这8点
来源: 凤凰网
春补,多吃这8种食物
来源: 光明网
冬天美食萝卜丸,一种做法有两种味道
来源: 风味私房菜
时令蔬菜莴笋肉质细嫩口感爽脆 但这部分常被丢弃实在可惜
来源: 凤凰网
5道吃过后让人忍不住吮指的美食,不可错过的好味道!
来源: 梦想的家居生活
多吃这几种食物, 疏通血管净化血液
来源: 健康知识库_
给你3瓶啤酒,4道最辣的菜,让你选一种吃完,你会选哪一道!
来源: 美食新做法
经常做这5款家常菜,孩子怎能不爱您?
来源: 春日盛宴汇
这些不起眼的食物,却是高血压的克星,四十岁后多吃,远离高血压
来源: 乐禹萱
比赛喝醋酱油拌饭 味蕾极致新体验川菜博物馆邀您来战
来源: 中国民生经济网
2018年最健康的生活状态,说得太好了!你做到几条?
来源: 养生大全
男人常喝养生茶,排出肝脏毒素有活力,特别是第4个
来源: 祥光堂
别再把茶树菇炖汤喝了,换一种做法,不仅浓郁鲜香,还超级下饭
来源: 美食小吃街